新锦海洗码,食品中毒如何处置?看完清远这场应急演练就明白了

时间:2020-01-10 17:46:12    浏览量:515    

新锦海洗码,食品中毒如何处置?看完清远这场应急演练就明白了

新锦海洗码,20日,2019年广东省食品安全示范性应急演练暨清远市食品安全突发事件(Ⅲ级)应急演练观摩会举行。演练观摩会由广东省市场监督管理局、清远市人民政府主办,清远市市场监督管理局、清新区市场监督管理局承办。

清远某幼儿园意外发生食品安全事件,几十名学生被送去医院进行抢救,短时间内网络上出现了很多帖子,其中不乏谣言。清远市市场监督管理局等部门向清远市政府申请启动清远市食品安全突发事件(Ⅲ级)应急预案,教育、卫生等部门联合配合调查,召开新闻发布会通报有关情况……在演练现场,多个部门协作还原了食品安全事件的处理全流程。

据了解,近年来,清远将“保障食品安全”作为全面建成小康社会一项极其重要的内容和任务高度重视、严抓落实,全力保障430多万清远人民舌尖上的安全。清远大力支持辖区清新等县(区)创建省级食品安全示范县,大力推进餐饮单位“明厨亮灶”工程建设、率先实行食品配送企业量化分级管理、推进落实“民生实事”,加大食品安全抽检力度等措施提升监管效能,同时,深入开展专项整治行动、重拳打击食品安全违法犯罪,取得了良好工作成效,清远多年未发生系统性、区域性重大食品安全事故,全市食品安全形势持续稳定向好。

有关负责人表示,此次演练,通过播放实景预拍视频和人员实战模拟,将食品安全事件处置的关键环节、主要程序生动再现,对食品安全监管系统牢固树立全程预防意识、全员应急理念,提升实现应急处置能力具有重要意义。清远将以这次应急演练活动的举办为契机,健全完善应急体系,持续提升食品安全应急处理能力和水平,为建设“幸福清远”提供坚实的食品安全保障。

记者获悉,清远将持续提高抽检覆盖率和合格率,到2020年,全市食品生产企业抽检覆盖率要达到100%,内在质量合格率要达到97%以上;持登记证食品生产小作坊抽检覆盖率要达到100%。到2020年末,内在质量合格率要达到90%以上。有计划、有步骤、有针对性地对重点食用农产品进行快筛快检,及时筛查发现不合格食用农产品,公示快检信息,依法处置不合格食用农产品,充分发挥快检的“防火墙”“过滤网”作用,强化市场准入关,提升农贸市场食用农产品质量水平。

【记者】刘秋宜

【通讯员】清市场萱

【作者】 刘秋宜

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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